lasagne zucca, scamorza affumicata e cotto
e 'sti cazzi!!
Ultimamente sto pubblicando post di cibo con discreta frequenza, ma è un periodo un po' difficile, soprattutto dal punto di vista del lavoro, e tornare tra le mura di casa, dove mi aspetta il mio allegro coinquilino, mi riporta il buonumore. C'è da aggiungere che l'autunno porta quelle prime brezzoline freddine che rianimano lo stomaco dopo la calura estiva e io mi concedo qualche ricetta in più!!
Queste lasagne sono la fine del mondo, la foto ritrae la seconda fetta, si può notare il piatto precedentemente "slappato" (per chi si chiedesse cosa significa, slappato riprende slap slap che fanno i cani quando divorano quel che c'è nella loro ciotola!!).
Lele
