giovedì 20 giugno 2013

Mercolaroid - week 15/52



Viiiva la pappappappa col popopopopopomodoro!

Ebbene oggi mi sono cimentata con la mia prima pappa al pomodoro e devo ammettere che mi è riuscita benino.
L'ho fatta con i pomodori freschi e c'è un bel po' da lavorare, ma le attente colleghe fiorentine DOC mi hanno suggerito di usare i pelati per agevolare la preparazione ed accorciarne i tempi.

Sicchè ;) credo proprio che ripeterò l'esperimento nella versione facilitata!

...metti anche il caso che mi ricordi di scattare due foto e farci un post per il Giovedì Gnocchi!


Lele

martedì 18 giugno 2013

Formato 110

Tempo fa mi sono dedicata alla scoperta del formato 110 e con "tempo fa" intendo novembre 2012.

Le macchinette in questione sono una Agfamatic 2000 regalatami dall'allegro coinqiulino in occasione del compleanno e una Haking vision. con tanto di flash, donatami da MyVintagePhoto.

Ho portato con me queste due macchinette durante una gita a Sestri Levante e sul "set fotografico" delle foglie autunnali.








Devo dire la verità,  non so quale siano state scattate con la Agfamatic o con la Haking. Mi sono ritrovata con un solo rullino a disposizione (raccattato dal fotografo della montagna, scaduto e di cui non ricordo la marca) e l'ho passato da una all'altra. Certo ho bruciando uno scatto, ma credevo ne valesse la pena per poter testare entrambe le super macchinette, solo che... non ricordo quando l'ho fatto!!


Devo però ammettere che questo formato non mi ha entusiasmata particolarmente, le macchinette sì! Tantissimo. Belle, piccole, pratiche e maneggevoli la Agfa poi (ricordo che giocavo da bambina con quella di mio papà) è deliziosa.

Le inquadrature non le ho proprio azzeccate, credevo di inquadrare a sinistra e nella foto è venuto fuori tutto a destra, movimenti impercettibili eh, però se pensi di inquadrare in un certo modo poi ti aspetti che la foto sia così. Forse è dato dalla decentralizzazione dell'obiettivo rispetto al mirino alla quale bisogna abituarsi, ma sono pigra e so che non accetterò mai questa fatica!!

Un'altra cosa un po' scomoda è scansionare il rullino: è MINUSCOLO!!


Probabilmente le userò ancora, in viaggio da tenere dentro la borsa sono perfette, ma non credo che ne farò una malattia!



Lele

giovedì 13 giugno 2013

Giovedì gnocchi! - Uova in cocotte con funghi

Ecco il primo appuntamento di Giovedì Gnocchi! La nuova rubrica occasionale in cui si parlerà di cibo!
Se vi siete persi di cosa si tratta potete leggere il post introduttivo.

Uova in cocotte con funghi

Ingredienti:
4 uova
funghi
prezzemolo
sottilette
parmigiano
olio
sale
pepe


Per preparare queste gustose cocottine ho pulito i funghi, li ho tagliati a pezzetti e li ho cotti in padella con un gocciolino di olio e un pochino di sale. 



Una volta cotti li ho ridotti a pezzetti più piccole, ho aggiunto il prezzemolo tritato e ho riempito le cocotte fino a metà.


Dato che avevo trovato due ricette simili, ma con qualche differenza di gusto, ho deciso di provare entrambe le varianti:
-in due cocotte ho ricoperto i funghi con parmigiano grattuggiato e ho aggiunto l'uovo
-nelle altre due ho aggiunto solo l'uovo.
Ho salato leggermente le uova.


Ho aggiunto altro parmigiano nelle due cocotte dove l'avevo già messo fino a coprire le uova,
nelle altre due ho ricoperto con pezzetti di sottiletta e pepe.


Ho infornato a 180° per 8 minuti.


Infine ho gustato questa prelibatezza in dolce compagnia!





Lele

giovedì 6 giugno 2013

Mercolaroid - week 13/52




Firenze, mercoledì 05.06.2013 ore 6:54
"Fa freschetto, c'è un po' di umidità, ma pare proprio che sarà una bella giornata!"


Firenze, mercoledì 05.06.2013 ore 12.33
"Che bel sole che c'è! Appena esco dal lavoro prendo la mia polaroid e scatto una foto ad un po' di natura. Che bello, finalmente ho la cartuccia a colori e riuscirò a fotografare i fiori!!"

Firenze, mercoledì 05.06.2013 ore 16.02
IL DILUVIO UNIVERSALE




Ciò che avevo di naturale e colorato in casa erano due peperoni e tre zucchine.

Vi sto aspettando tutti sotto casa, tra poco esco!



Lele

lunedì 3 giugno 2013

Giovedì gnocchi!




Ed ecco a voi la nuova.... rubrica?
Chiamiamolo appuntamento random.


Il titolo richiama un incontro settimanale e tale voleva essere, ma l'intenzione non sempre si sposa con la possibilità, la voglia e... tutte quelle cose che servono per mantenere vivo un appuntamento costante.
L'idea originale era quella di proporvi una ricetta ogni settimana, sia chiaro io non sono una cuoca esperta, non ci saranno ricette fantasmagoriche, ma vorrei impratichirmi con la fotografia del cibo e questa mi sembrava un'idea carina per farlo.

Ho già in progetto cinquantadue ricette di cui ne ho eseguite ben... una. :P

Come volevasi dimostrare, anche questa volta le cose andranno per le lunghe...

Però tanto vale iniziare, almeno avrò qualche lettore sulla coscienza che mi spingerà a fotografare e pubblicare ;)

Perciò pronti che giovedì si comincia!



Lele

domenica 2 giugno 2013

Le polaroid che piovono



Come molti ricorderanno sabato 16 marzo c'è stata l'inaugurazione della mostra Piovono Polaroid di cui parlo ==> QUI.

In questo post voglio mostrare a chi non è potuto venire le polaroid con cui ho partecipato a questa collettiva di cui porterò sempre un bellissimo ricordo!








Lele